１２／２２（金）…２年生選択授業『保育基礎』では、西蒲区の保育士さん２名に来ていただきました。 保育士としてのやりがいや魅力、保育士を目指す生徒への先輩としてのアドバイスをもらったり、生徒からの素朴な疑問にも笑顔で答えてくれました。 その後は、保育園の頃にタイムリープした気持ちで、保育園での体験活動を全力で楽しみました😊😁😆😉😂 保育士の立場と幼児の立場、両方の立場での体験的な学習により、より保育に関する学びが深まる機会となりました。
今年最後の登校日、文化祭でステージ発表やパフォーマンスが予定されていた団体の振り替え公演が行われました。 超よかったね！👍
２年次生の食品製造の授業でクリスマスケーキを自分たちで手づくりしました。 ３年次生は前年度の経験を生かして、各自でデザインを考えました。
昨年より試行錯誤を繰り返し、今年度ついに「あんぽ柿」が完成しました。学校で果樹栽培し、収穫、食品加工、販売まで、六次産業についての体験的学びです。 あんぽ柿は、私たちが一つ一つ手でむいて、つるし、手作りしました。 原料は平核無（ひらたねなし柿）を使用し、ビタミン・カリウムなどの栄養素を豊富に含み、甘みが強いのが特徴です。（免疫力up😆） あんぽ柿は完全に乾燥させず、水分量40％程度でしあげ、中は半生のような食感が特徴です。The old new Japanese ス
